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오메가3 순도 80%, 90%라고 적힌 제품은 무엇이 다른가요?
오메가3를 고르다 보면 순도 70%, 80%, 심지어 90%까지 다양한 숫자를 만납니다. 순도라는 숫자가 무엇을 뜻하는지, 그리고 그 숫자를 믿으려면 무엇을 봐야 하는지 알아봅니다.
QUICK ANSWER
오메가3 순도 80%와 90%는 무엇이 다른가요?
순도는 기름 속에서 EPA와 DHA가 차지하는 비율로, 높을수록 적은 캡슐로 같은 양을 섭취할 수 있습니다. rTG 오메가3의 순도는 80% 안팎이 현실적인 최고 수준으로 알려져 있습니다. EPA와 DHA의 합, 하루 섭취량 기준인지도 함께 보세요.
오메가3를 사려고 검색해 보면 숫자 전쟁이 펼쳐집니다. 순도 70%, 80%, 어떤 제품은 90%라고 적혀 있습니다. 숫자가 높을수록 좋은 걸까요? 그리고 그 숫자는 어떻게 믿어야 할까요?
01 순도는 ‘기름 속 오메가3의 비율’입니다
생선기름에는 오메가3(EPA·DHA) 말고도 여러 지방산이 섞여 있습니다. 순도는 그 기름 안에서 EPA와 DHA가 차지하는 비율입니다. 순도가 높으면 같은 크기의 캡슐에 더 많은 EPA·DHA를 담을 수 있어, 먹어야 할 캡슐 수가 줄어듭니다.
| 순도 | 같은 1,000mg 캡슐 속 EPA·DHA |
|---|---|
| 30% (일반 정제어유) | 약 300mg |
| 80% (고순도 rTG) | 약 800mg |
02 높은 숫자를 볼 때
rTG 형태로 만든 오메가3의 순도는 현재 기술로 80% 안팎이 현실적인 최고 수준으로 알려져 있습니다. 순도를 높이 표기한 제품을 볼 때는 그 숫자가 실제로 보장되는 값인지, 측정할 때 잘 나온 값인지 확인해 볼 필요가 있습니다. 숫자가 같아 보여도 ‘보장값’과 ‘측정값’은 다른 이야기입니다.
03 보장 순도 80%, 독일 KD Pharma
독일의 KD Pharma는 특허받은 초임계 공정으로 고순도 오메가3를 만드는 원료사입니다. 이 회사의 kd-pür® 원료는 측정값이 아니라 보장 순도 80%를 내세웁니다. 고순도 오메가3를 고를 때 원료사와 보장 순도를 함께 확인해 보세요.
| 숫자를 볼 때는 세 가지를 물어보세요. 보장값인가요? EPA와 DHA의 합인가요? 한 캡슐 기준인가요, 하루 기준인가요? |
04 향으로 가리지 않은 오메가3
레몬향 같은 향료를 섞으면 비린 맛은 덜하지만, 보관 중 기름이 산패해도 알아차리기 어려워집니다. 향료 대신 솔잎 향의 송침유(소나무잎유)를 더하거나, 달맞이꽃종자유를 함께 배합하기도 합니다.
05 이런 분은 먼저 상담하세요
항응고제나 항혈소판제를 복용 중이거나 수술을 앞두고 있다면 먼저 알려주세요. 생선 알레르기가 있다면 섭취 전에 상담이 필요합니다. 오메가3는 함량에 따라 혈중 중성지질 개선, 혈행 개선, 기억력 개선, 건조한 눈 개선에 도움을 줄 수 있는 기능성 원료입니다.
지금 드시는 오메가3를 들고 가까운 PSTN 회원약국을 찾아주세요. 약사가 표시사항과 원료를 함께 비교해 드립니다.
※ 이 글은 원료에 대한 일반적인 건강 정보입니다. 특정 제품의 효능·효과를 뜻하지 않으며, 개인의 건강 상태에 따라 약사·의사와 상담하세요.
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안내: 이 글은 일반적인 식품·생활 정보를 제공하며 질환의 진단, 예방 또는 치료를 위한 의학적 조언이 아닙니다. 개인의 건강 상태, 알레르기, 임신·수유, 복용 중인 의약품에 따라 확인할 내용이 달라질 수 있습니다.
REFERENCES
참고 자료
- Omega-3 Fatty Acids: Fact Sheet for Health Professionals NIH Office of Dietary Supplements